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2008年01月18日

日常的にルクルーゼ



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気負ってレシピを更新することなく、日常的にルクルーゼが活躍中です。
そもそも、分量をあまり計らない私なので…

お正月の残りの丸餅を、おでんに入れました。
普段、おでんを作る時は22センチのルクルーゼココットロンドで、たっくさん作りますが、
今日は20センチで。

お餅は煮過ぎると、ベッタリ〜ドロドロ〜となるので、
最後のあたりに入れます。
他の具にくっついても、美味しいんですけどね。





ニックネーム みやび at 15:46| Comment(0) | TrackBack(0) | ルクルーゼ・メニュー