お昼が遅くて、夕飯を抜いたので…
こんな時間にお腹がなり出しました。
ジッと我慢をする予定なのだけど、
実はリゾットを作ってあるのよね。
(もち、ルクルーゼのココットロンドで。)
食べる気まんまんじゃ〜ん！
人参は、すりおろして入れたので、子どものブーイングもなさそう。
寒くなったからね〜
実は、朝ご飯を、なるべく手抜きする為に寝しなに作成しちゃったのです。
うちの子どもはスープを吸って、柔らかくなったライスが好きだったりします。
うどんも、伸びてるのが好きなの♪
2007年11月26日
夜、お腹が空いたら…
お昼が遅くて、夕飯を抜いたので…
こんな時間にお腹がなり出しました。
ジッと我慢をする予定なのだけど、
実はリゾットを作ってあるのよね。
(もち、ルクルーゼのココットロンドで。)
食べる気まんまんじゃ〜ん！
人参は、すりおろして入れたので、子どものブーイングもなさそう。
寒くなったからね〜
実は、朝ご飯を、なるべく手抜きする為に寝しなに作成しちゃったのです。
うちの子どもはスープを吸って、柔らかくなったライスが好きだったりします。
うどんも、伸びてるのが好きなの♪
2007年11月24日
ルクルーゼの蒸し器で…
ルクルーゼの蒸し器を使うのに、良いシーズンです。
温かいもの美味しいっ！ですよね。
キッチンに湯気が立って、加湿器がわりになりそうだし☆
今日は、既製品の某ヤ●ザキパンの肉まんを蒸しましたよ。
以前からある、22センチのココットロンド対応の蒸し器で、ピッタリ3個。
去年くらいに発売された20センチのロンド対応も持っていますが、こちらは焼売などに使います。
肉まん・あんまん大好き〜な方は、22センチ対応の蒸し器が良いかもですね。
2007年11月13日
おねえMansにルクルーゼ
もて鍋〜♪
ってな感じでルクルーゼが出てましたね。
おねえMans、大好きで毎回見ちゃうんだけど…
今日は特に、ルクルーゼの事も特集してくれたので楽しめちゃいました。
「チキンのやわらか煮」なる物を作ったんだけど、本当に20分で！
流石は我らのルクルーゼ☆
美味しそうだったので、絶対に真似しちゃう！
焼肉のたれ 半カップ
苺ジャム 大さじ1
オレンジジュース 1カップ
水 半カップ
酢 大さじ1
…だったかな？
骨付の鶏肉の骨回りに切り込みを入れて、焼き色を付けて…
材料と共に煮るだけ。
あー水は1カップだっけ？
ま。基本、目分量〜〜
今度チャレンジ☆
2007年11月05日
マルミットでレタス鍋
ルクルーゼの可愛いマルミット。
食卓に出しても可愛いのと、楽チンなのとで
我家はこの時期から「お鍋」が頻繁♪
某、和食のファミレスで食べた、
『豚肉とレタスのお鍋』を真似してみました。
豚シャブ用のヒラヒラお肉と、手でちぎったレタスを、
ポン酢でいただきます。
アレンジで、ニラと、薄くスライスした大根とを入れて。
あとはお豆腐やネギなども足しました。
冷蔵庫でシナシナになりがちなレタスも、
あっと言う間に１玉なくなります。
何しろ、火の通りの早いレタスなので、
白菜のように「まだ煮えない？」と思う暇もないですよ。
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