好き★すき★ルクルーゼ

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ルクルーゼのピーチピンク、ココットダムールを注文しました。
もう手に入らないかと思っていたので嬉しいです

ルクルーゼは長く使えるので、
子ども達がお嫁に行くときにあげられるかしら？？
その頃には、ちょっとアンティークですけどね

３種のチョコレートを使ったランチパックです。

真ん中から出てくる板チョコがうまうま〜

２枚入りですが、１枚でいい感じ♪

お正月はル・クルーゼが大活躍でした。
大晦日の夕飯はマルミットでスキヤキ♪
お節料理作りに各サイズのロンド。
特にお煮しめは沢山作りたいので、
22センチのロンドを使いました。

家族でお鍋を囲む事が多いこの季節。
最近はマルミットでキムチ鍋がお気に入りです。

あとはジャポネーズが欲しいのですが…
何色にするか悩みます★

最近、某プライベートブランドのツナ缶を買いました。

…生臭い…
魚くさい〜!!

ヤッパリ景気のせいか、お値段据え置きだと、
材料のランクが下がるのですね…
はっきり言ってマズくて、食べられませんでした。

全く別の話ですが、ビュッフェスタイルのレストランでランチをしました。
人参とミカンのピクルスが美味しくて♪
初めは食べるのに勇気がいりましたが、
癖になる味★
何とか家で再現できないかしら〜
頑張る。

年齢と共に、手足が冷えるもので…
大好きなコーヒーを控えています。

なので、最近のお気に入りはチャイ。
スタバのチャイはお気に入りです。

最近はマグカップにササッと入れて、
お湯を注ぐチャイもありますよね。
手軽に飲めるようになりました。
お茶にもカフェインが入っていますが、
スパイスが体を温めてくれるから良いかな〜。
色々なチャイに挑戦してみたいです。

最近のお気に入り。

お湯で割るだけのお茶シリーズです。

画像の他にも、チャイや抹茶や…いろいろ。
二本入りで安くて美味しいです。

これからの時季にピッタリ♪

★使ったル・クルーゼ★

ココットロンド　１６センチ


ロールキャベツを作りました。
キャベツの中に入れる具を少し残し、
コンソメを溶いたお湯に、スプーンでポトン。
２つのお鍋を並べて、ロールキャベツと翌日用のスープを同時進行です。

肉団子のみのスープを作って、冷蔵庫に入れておき、
翌日、野菜類を足して野菜スープにします。
火の通りの良い、葉もの野菜なら、
子どもが学校に行く日にも余裕の朝ご飯。
根菜を入れるなら、昼・夜ごはんに。

私は蓮根が大好きなので、蓮根をタップリ入れました。
仕上げに、ゴマ油をちょっぴり垂らすと風味が良いですよ。

まだまだ汗ばむ日もある中、
我が家は本日、お鍋にシーズンインo(^-^)o
ゴボウと油揚げがメインの味噌味です。

他には、定番の白菜・長ネギ・お豆腐…
あとは豚肉。
大人は取り皿にキムチをスタンバイ!!

ちょっぴり、バターを落としても美味しいですよ〜
入れすぎは気持ち悪くなるので、隠し味程度で♪

★　使ったル・クルーゼ　★
ノンスティックステンレスパン


９月９日の記事の、栗原はるみさんが実行している
『金曜日の冷蔵庫お掃除』
を最近は真似しています。

私は本当に食材を買うのが下手で…
お掃除の曜日は決めていないのですが、週２回ほど。
冷蔵庫の中が寂しいんじゃないの？と思う日をあえて狙って、
スーパーマーケットに行くのを我慢します(*^-^)b

これで何が作れるの？ってほど少なくなっているので、
逆にアレも!!
これも作れる!!
とならずに、たくさん作って無駄にすることもありません。

今回は…
きのこ類と、バター醤油のパスタが美味しくできました。

★使ったル・クルーゼ★
ココットロンド　１８センチ


夕べ作ったハンバーグが、３つ残っていました。

多めの玉ねぎと、乱切り茄子を炒め、
そこにハンバーグを入れます。
木べらで、ハンバーグを小さくしながら炒めます。

私はジャガイモを入れなくても良いのだけど…
子ども達はジャガイモが大好き♪

ジャガイモも入れて、しばらく煮たら、
カレールーを入れます。

ジャガイモ無しなら、あっという間に完成してしまいますよ(^-^)

茄子と挽き肉が合うので、美味しいです。